Désirs de Voyages
  • Accueil
  • Partir
    • Tous
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages

    TROIS RAISONS D’EXPLORER TROYES

    5 BONNES RAISONS DE DÉCOUVRIR LE BOCAGE VENDÉEN

    PROFITEZ VITE DES « PRIMOS CLUBS » DE TUI !

    Une terrasse sur laquelle se trouve une table dressée pour le déjeuner, d'où l'on a une vue sur la mer et un navire de la Corsica Ferries

    CORSICA FERRIES LANCE UNE OFFRE DESTINÉE AUX BIKERS

    ESCAPADE DANS LE VIGNOBLE DU JURA

    DÉCOUVREZ DES DESTINATIONS DE FAÇON ORIGINALE AVEC NOUVELLES FRONTIERES

    VIBREZ AU RYTHME DES PLUS BELLES CYLINDRES EN EMILIE-ROMAGNE !

    LA JAMAЇQUE, UNE DESTINATION FAMILIALE PRIMÉE

    DEFENDER LANCE LES DEFENDER AWARDS POUR SOUTENIR LES PROJETS HUMANITAIRES ET ENVIRONNEMENTAUX A L’ÉCHELLE LOCALE

    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Tous
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Hôtels
    • Rencontres

    BIEN-ÊTRE KIDS FRIENDLY A L’HÔTEL ATALANTE – RELAIS THALASSO ILE DE RÉ

    ANGSANA CORFU RESORT & SPA : BIEN-ETRE HOLISTIQUE EN MEDITERRANEE

    QUE FAIRE A IBIZA CET ETE

    les fermes de Marie à Megève

    LES FERMES DE MARIE : UN BEL ÉTÉ EN FAMILLE À MEGÈVE

    LE RESTAURANT AIR FRANCE FAIT ESCALE AUX GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN

    chateau-audrieu-hotel-5-etoiles-normandie

    DÉTENTE ET ÉLÉGANCE AU CHÂTEAU D’AUDRIEU,

    LE PICNIQ BY VEUVE CLICQUOT

    meilleurs hôtels à saint-barthélémy

    LES PLUS BEAUX HÔTELS DE SAINT-BARTH

    LA CASERNE CHANZY CÉLÈBRE LES 100 ANS DE L’ART DÉCO A REIMS

    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Tous
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois

    LA FONDATION CARMIGNAC PRÉSENTE L’EXPOSITION VERTIGO

    LA CASERNE CHANZY CÉLÈBRE LES 100 ANS DE L’ART DÉCO A REIMS

    LES FRANCISCAINES LÈVE L’ANCRE AVEC PIERRE ET GILLES !

    POUSH AU CHATEAU LA COSTE

    « WELCOME TO EARTH »

    ILE SUR TOILE, UN SIÈCLE DE PEINTURE A NOIRMOUTIER

    LA CHINE DES TANG AU MUSEE GUIMET

    Noël aux Galeries Lafayette

    Les Galeries Lafayette Paris Haussmann illuminent Paris pour les fêtes de fin d’année

    17e BIENNALE D’ART CONTEMPORAIN DE LYON

    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact
No Result
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Partir
    • Tous
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages

    TROIS RAISONS D’EXPLORER TROYES

    5 BONNES RAISONS DE DÉCOUVRIR LE BOCAGE VENDÉEN

    PROFITEZ VITE DES « PRIMOS CLUBS » DE TUI !

    Une terrasse sur laquelle se trouve une table dressée pour le déjeuner, d'où l'on a une vue sur la mer et un navire de la Corsica Ferries

    CORSICA FERRIES LANCE UNE OFFRE DESTINÉE AUX BIKERS

    ESCAPADE DANS LE VIGNOBLE DU JURA

    DÉCOUVREZ DES DESTINATIONS DE FAÇON ORIGINALE AVEC NOUVELLES FRONTIERES

    VIBREZ AU RYTHME DES PLUS BELLES CYLINDRES EN EMILIE-ROMAGNE !

    LA JAMAЇQUE, UNE DESTINATION FAMILIALE PRIMÉE

    DEFENDER LANCE LES DEFENDER AWARDS POUR SOUTENIR LES PROJETS HUMANITAIRES ET ENVIRONNEMENTAUX A L’ÉCHELLE LOCALE

    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Tous
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Hôtels
    • Rencontres

    BIEN-ÊTRE KIDS FRIENDLY A L’HÔTEL ATALANTE – RELAIS THALASSO ILE DE RÉ

    ANGSANA CORFU RESORT & SPA : BIEN-ETRE HOLISTIQUE EN MEDITERRANEE

    QUE FAIRE A IBIZA CET ETE

    les fermes de Marie à Megève

    LES FERMES DE MARIE : UN BEL ÉTÉ EN FAMILLE À MEGÈVE

    LE RESTAURANT AIR FRANCE FAIT ESCALE AUX GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN

    chateau-audrieu-hotel-5-etoiles-normandie

    DÉTENTE ET ÉLÉGANCE AU CHÂTEAU D’AUDRIEU,

    LE PICNIQ BY VEUVE CLICQUOT

    meilleurs hôtels à saint-barthélémy

    LES PLUS BEAUX HÔTELS DE SAINT-BARTH

    LA CASERNE CHANZY CÉLÈBRE LES 100 ANS DE L’ART DÉCO A REIMS

    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Tous
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois

    LA FONDATION CARMIGNAC PRÉSENTE L’EXPOSITION VERTIGO

    LA CASERNE CHANZY CÉLÈBRE LES 100 ANS DE L’ART DÉCO A REIMS

    LES FRANCISCAINES LÈVE L’ANCRE AVEC PIERRE ET GILLES !

    POUSH AU CHATEAU LA COSTE

    « WELCOME TO EARTH »

    ILE SUR TOILE, UN SIÈCLE DE PEINTURE A NOIRMOUTIER

    LA CHINE DES TANG AU MUSEE GUIMET

    Noël aux Galeries Lafayette

    Les Galeries Lafayette Paris Haussmann illuminent Paris pour les fêtes de fin d’année

    17e BIENNALE D’ART CONTEMPORAIN DE LYON

    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact
No Result
Voir tous les résultats
Désirs de Voyages
No Result
Voir tous les résultats

5e édition de La Paulée by Constance à Maurice

par Alexandra CHASSIN
20 mai 2022
Share on FacebookShare on Twitter

Du 16 au 21 mai 2022, œnophiles et personnalités réputées de l’univers du vin participeront à la 5ème édition de l’événement « La Paulée » organisé par Constance Hotels & Resorts Mauritius. Un beau programme d’échanges et de partage, sous le ciel bleu de l’île Maurice.

 Situés sur une péninsule privée de la côte est de l’île Maurice, entre une longue plage de sable blanc et deux golfs de 18 trous réputés parmi les plus beaux du monde, le Constance Prince Maurice et le Constance Belle-Mare Plage peuvent se targuer de satisfaire toutes les envies de leurs hôtes… Y compris les plus gourmandes ! Dans ces deux hôtels d’exception, une place de choix est en effet accordée à la gastronomie, locale et internationale, mais toujours inventive et savoureuse. Servis par une formidable cave, chefs et sommeliers s’accordent pour créer les meilleures associations de mets et de vins, prenant parfois quelques libertés sur les assemblages de délicieux ingrédients.

Dégustation de vin d'un couple à l'hôtel Constance Prince Maurice sur l'île Maurice
Un sommelier de l'hôtel Constance Belle-Mare Plage sur l'île Maurice

La Paulée by Constance, le rendez-vous des épicuriens

Délégations de grands chefs envoyés à l’étranger pour partager les saveurs de la gastronomie mauricienne, dégustations de vins et échanges réguliers avec les meilleurs vignerons du monde… Au Constance, les initiatives culinaires ne manquent pas pour échanger entre gourmets ! Du 16 au 21 mai 2022, les deux hôtels du groupe sur l’île Maurice accueilleront un autre rendez-vous viticole d’exception : la 5e édition de La Paulée by Constance, un hommage exotique à La Paulée de Meursault, cet événement traditionnel qui célèbre la fin des vendanges en Bourgogne. Le but ? Créer une expérience œnologique pour les clients tout en enrichissant les connaissances des sommeliers des deux hôtels mauriciens du groupe.

Un plat de viande avec des chips de légumes du Blue Penny Celar de l'hôtel Constance Belle-Mare Plage sur l'île Maurice
Un plat de sushis et de makis proposé dans l'un des restaurants de l'hôtel Constance Belle-Mare Plage sur l'île Maurice
Plat de viandes et de légumes proposé au restaurant Le Barachois à l'hôtel Prince Constance Maurice, sur l'île Maurice

Une semaine dédiée à l’œnologie et la gastronomie

La Paulée by Constance Hotels & Resorts réunit donc des personnalités réputées de l’univers du vin qui animent des ateliers et proposent des formations pratiques pour les sommeliers. Comme les années précédentes, la semaine œnologique et gastronomique de La Paulée accueillera des vignerons français de renom : Julie & Xavier Gonet Medeville (Champagne & Bordeaux), Romain Guiberteau (Vallée de Saumur de la Loire), Marie Perret (Vallée du Rhône Nord) et Nicolas Rossignol (Bourgogne). De merveilleux moments d’échanges qui s’achèveront avec un délicieux festin gastronomique orchestré par Mikael Svensson, chef étoilé du Kontrast Restaurant à Oslo.

Une table, à la nuit tombée, à l'hôtel Constance Le Prince Maurice, sur l'île MauriceToutes les infos sur:

https://www.constancehotels.com/en/hotels-resorts/mauritius/

Article précédent

5 Hôtels qu’on adore sur la Côte d’Azur

Article suivant

LE TIARA YAKTSA, UN BALCON SUR LA MEDITERRANEE

Alexandra CHASSIN

Alexandra CHASSIN

Autres Articles

Art de vivre

BIEN-ÊTRE KIDS FRIENDLY A L’HÔTEL ATALANTE – RELAIS THALASSO ILE DE RÉ

11 juillet 2025
Art de vivre

ANGSANA CORFU RESORT & SPA : BIEN-ETRE HOLISTIQUE EN MEDITERRANEE

4 juillet 2025
Art de vivre

QUE FAIRE A IBIZA CET ETE

2 juillet 2025
les fermes de Marie à Megève
Art de vivre

LES FERMES DE MARIE : UN BEL ÉTÉ EN FAMILLE À MEGÈVE

25 juin 2025
Art de vivre

LE RESTAURANT AIR FRANCE FAIT ESCALE AUX GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN

23 juin 2025
chateau-audrieu-hotel-5-etoiles-normandie
Art de vivre

DÉTENTE ET ÉLÉGANCE AU CHÂTEAU D’AUDRIEU,

18 juin 2025

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Copyright © 2022 Désirs de Voyages - Les Éditions d'Ailleurs

No Result
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Partir
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact

© 2022 Désirs de Voyages - Les Editions d'Ailleurs

Recevez notre newsletter
Recevez notre newsletter