Le littoral breton abonde en belles adresses les pieds dans l’eau, des hôtels 4 et 5 étoiles qui profitent des beautés du paysage marin, en bord de mer ou d’une courbe de ria. Petit tour d’horizon des plus beaux Relais & Châteaux de Bretagne pour une escapade de charme bercée par les marées…
Le Domaine de Locguénolé, près de Lorient
Perché sur une colline qui s’incline jusqu’aux rives du Blavet maritime, le Domaine de Locguénolé & Spa distille une atmosphère intimiste dans un décor inspiré par la mer et les voyages au long cours. La propriété, qui se compose d’un manoir du XVIIIe siècle, d’un château XIXe et de plusieurs dépendances, a tout du refuge paisible et dépaysant. Car c’est en évoquant l’histoire du domaine, intimement liée à celle de Lorient qui connut les grandes heures de la Compagnie des Indes, que l’architecte Christophe Bachmann a pensé et décoré chaque volume de cet hôtel de 44 chambres et suites. Alliant confort, exotisme et tradition bretonne, ambiances marines et équestres, design contemporain, objets chinés et mobilier ancien, ce Relais & Châteaux de Bretagne est totalement propice à la rêverie. Tout y est plaisant : la vue sur le parc boisé qui s’incline tout en douceur jusqu’au ria, l’esprit « retour des Indes » qui titille l’imaginaire, la douceur enveloppante du Spa Macha, l’originalité inspirante de la verrière qui accueille le restaurant gastronomique. Tout ! https://www.domaine-locguenole.com/?gad_source=1&gbraid=0AAAAACTm7M4oBPJ6WbH3_kpyUhaFoQ2rQ&gclid=Cj0KCQjwiOy1BhDCARIsADGvQnBqoWiuz0XsWG2msvlz7qE7pJLCcJScqBeOzdXHnJTR2ztS8fk2RRcaAiKiEALw_wcB
Le Domaine de Rochevilaine, dans la baie du Morbihan
Étendu sur toute la pointe rocheuse de Pen Lan qui domine l’estuaire de la Vilaine et le golfe du Morbihan, le Domaine de Rochevilaine propose une expérience unique dans le sud de la Bretagne. Le lieu en lui-même est déjà original, puisqu’il rassemble des demeures historiques qui ont été démontées pierre par pierre pour être reconstruites sur cette presqu’île entourée de rochers et de plages de sable. On y accède par un monumental porche du XIIIe siècle, qui s’ouvre sur un hameau avec des manoirs des XVe et XVIe siècles, une maison de pêcheur, une longère, un guet… et même un château de granit et de verre. Chaque hébergement est unique, mêlant œuvres d’art et touches contemporaines, matériaux nobles, couleurs douces et charme d’antan. Ambiance écolo chic ou villégiature d’artiste, décor de paquebot ou de manoir classique, logis de peintre ou comptoir des Indes… Il y en a pour toutes les envies de séjour en Bretagne, un séjour d’autant plus agréable que ce Relais & Châteaux propose un restaurant gastronomique breton, un Bar à Coquillages et un immense spa spécialisé dans l’hydrothérapie. C’est tout un monde en soi, isolé et serein, où la terre rejoint la mer et le ciel se confond avec l’horizon… https://www.domainerochevilaine.com/fr/
Le Castel Clara, à Belle-Ile-en-Mer
Il souffle comme un parfum de bout du monde sur le Castel Clara Thalasso & Spa, cet hôtel mythique de Belle-Ile-en-Mer. Bâti à flanc de falaise, entre bocage et côte sauvage, bien loin de l’agitation du continent, ce Relais & Châteaux coche toutes les cases de la plus agréable des escapades insulaires. C’est un refuge marin qui domine la baie échancrée de Goulphar, cette baie dont Claude Monet se plaisait à peindre les petites criques tranquilles. Son style bord de mer, à la fois chic et décontracté, est apprécié des curistes comme des amateurs de service haut de gamme. Comme en apesanteur au-dessus de l’océan, les deux longues bâtisses typiques du style balnéaire breton disposent de 63 chambres et suites baignées de lumière, de couleurs iodées et de matières naturelles. L’hôtel entier est tourné vers la mer que l’on admire à travers de grandes baies vitrées. Mais le spectacle a beau se jouer au large, on prend autant de plaisir à admirer les aiguilles de Port-Coton qu’à profiter du Spa Clara qui figure sans nul doute parmi les plus beaux spas de Bretagne. On y explore toutes les facettes du bien-être au rythme de l’océan. Le must ? Le rituel « Volupté des mers », une expérience multi-sensorielle imaginée pour plonger le corps et l’esprit dans un état de béatitude et de lâcher-prise total… https://www.castel-clara.com
Les Maisons de Bricourt, dans la région de Cancale
Breton passionné d’épices, Olivier Roellinger n’a de cesse de prôner les bienfaits d’un art de vivre sainement. Se fondre dans le paysage de l’Ille-et-Vilaine, composer avec les saisons et les éléments… Tel est son credo ! Rien d’étonnant à ce que toutes ses Maisons de Bricourt, qu’il s’agisse du Château Richeux –une superbe villa des années 20-, de l’hôtel Les Rimains – un joli cottage breton planté sur les falaises de Cancale – ou des six bâtisses en pierre brute de la Ferme du Vent, soient entourés de jardins fleuris de plantes locales. Ce ne sont que fougères fleurant bon la bergamote, pins maritimes et ajoncs jaunes à la douce odeur de coco. Dans ces jardins des mers, les hauts arbres protègent du vent et les potagers celtiques fournissent les tables en légumes. Il fait bon se laisser porter par la nature dans ces lieux qui figurent parmi les plus beaux jardins Relais & Châteaux, comme il fait bon partager leur art de vivre élégant et chaleureux. Chaque « maison » possède sa particularité comme des « bains celtiques » pour l’une, un restaurant deux étoiles Michelin pour l’autre. Leur point commun ? Une vue panoramique sur la mer qui absorbe tous les dégradés du ciel… https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/
Le Brittany & Spa, à Roscoff
Un port de pêche moucheté de bateaux colorés, une estacade qui s’élance dans la mer, des îlots rocheux piquetés de balises et l’île de Batz au loin… Tel est le paysage qui s’invite par les immenses baies vitrées de ce Relais & Châteaux de Bretagne, un 4 étoiles panoramique situé à Roscoff, une ancienne cité corsaire du Finistère. Ce manoir en granit du XVIIe siècle s’est flanqué d’une aile moderne qui accueille des chambres contemporaines dont les tons sable, vert tendre et gris poudré s’harmonisent à merveille avec le paysage. Ce dernier évolue au gré de la lumière si changeante des côtes bretonnes, mais également au fil des marées qui couvrent puis découvrent l’estran, faisant apparaître une infinité d’algues étudiées par les chercheurs de l’antenne locale du CNRS. Cet univers iodé inspire également les voyageurs, comme il inspire le Chef Loïc Le Bail dont la cuisine subtile et moderne a été récompensée par une étoile Michelin. La vue, l’odorat, le goût… Tous les sens sont en éveil dans cet hôtel réputé de la région. On est donc tout disposé à profiter pleinement du Spa Marin dont les soins mettent en avant tous les bienfaits des algues qui sont riches en sels minéraux, oligo-éléments, vitamines et acides aminés. Le bien-être par la nature selon Relais & Châteaux ! https://hotel-brittany.com/fr/
Crédit photos: Christophe le Potier (Domaine de Locguénolé) et Marco Strullu (Castel Clara).
