Ce dont on a le plus besoin en hiver, c’est bien d’une bonne flambée dans une cheminée ! Petit tour cosy des Relais & Châteaux les plus chaleureux pour se réchauffer au coin du feu…
Relais & Châteaux Terra – The Magic Place, Italie
Perché à plus de 1 600 m d’altitude, dans la province du Sud-Tyrol, Terra – The Magic Place n’a pas usurpé son nom. Son architecture de bois et de verre, malgré ses lignes contemporaines, se fond à la perfection dans le décor grandiose du massif des Dolomites que l’on admire de toutes parts. Depuis les chambres plongeant sur les sapins, jusqu’au restaurant doublement étoilé qui transcende le terroir alpin d’un zest esthète et poétique. https://www.terra.place/fr/
Relais & Châteaux Spa Hotel Jagdhof, Autriche
Toujours dans le Tyrol, mais autrichien cette fois, ce Relais & Châteaux déploie un style moderne et naturel tout en étant irrésistiblement chaleureux. Si l’on consent à quitter le confort moelleux d’un canapé au coin du feu (avec vue sur le glacier Stubai, le plus grand glacier skiable du pays), ce n’est que pour se perdre dans les 3 000 m² du Spa où se succèdent vingt sortes de bains, saunas et autres espaces divins de relaxation… https://www.hotel-jagdhof.at/en/
Relais & Châteaux Les Barmes de l’Ours, Val d’Isère
Lové dans la neige, au pied de la mythique piste de Bellevarde, Les Barmes de l’Ours évoquent tout le charme d’un refuge de montagne, l’espace et le luxe en plus. Tout y invite à la détente, au cocooning en mode bouillote et plaid en cachemire. Le décor intimiste de bois chaud, le feu qui crépite dans le restaurant étoilé, le fromage des raclettes qui s’écoule en abondance Au Coin Savoyard, les fumets de la Rôtisserie où sont mitonnées de bonnes recettes traditionnelles… Tout ! https://www.hotellesbarmes.com/
Relais & Châteaux Gravetye Manor, Grande-Bretagne
C’est une toute autre ambiance qui vous attend dans le Sussex. Le Gravetye Manor est un Relais & Châteaux qui maîtrise parfaitement l’art du confort, dans le plus pur style élisabéthain. Murs lambrissés, cheminées en bois de noyer, fauteuils tapissés de velours, parfums de cire et drapés de rideaux aux motifs fleuris… Un lieu parfait pour traverser l’hiver bien au chaud au coin du feu, avec des scones et une tasse de thé ! https://www.gravetyemanor.co.uk/
