Cet ancien couvent magnifiquement restauré dans le petit village de Mane est un lieu absolument idéal pour une escapade en tête à tête. Le charme de la Provence, les murs épais en pierres, le magnifique jardin, les couleurs gaies, les chambres et suites intimes et raffinées… font de ce Relais & Châteaux un lieu que l’on n’a plus envie de quitter.
L’établissement dispose d’un spa en collaboration avec la marque provençale l’Occitane, les ingrédients utilisés lors des soins (lavande, verveine, citron…) procurent un véritable voyage olfactif et sensoriel.
Jérome Roy, le jeune chef talentueux du Couvent des Minimes propose deux variations de sa cuisine légère et raffinée : gastronomique au restaurant étoilé le Cloître et version bistrot au Pesquier. En rez-de-jardin, Le Caveau propose également une ambiance lounge avec un large choix de vins et d’alcools précieux.
A l’occasion de la fête des amoureux, le Couvent a mis en place un forfait spécial pour un week-end en couple, à partir de 590€ pour deux personnes comprenant l’hébergement, un menu spécial conçu par le chef et un soin d’une heure au spa.
