Malene Rydahl, dans son best-seller Heureux comme un Danois, nous a livré les clés de ce bonheur, qui se résume en un mot difficilement prononçable : le hygge (dites houga). Assez simple et accessible à tous, le hygge consiste à privilégier les bons moments avec des gens qu’on aime, boire quelque chose de chaud, s’aménager un coin cosy, allumer des bougies, manger sans culpabiliser, couper son téléphone…
VisitDenmark a concocté un itinéraire bonheur à Copenhague pour aller goûter le bien-être à sa source :
– déguster des harengs et du schnapps à Nyhavn.
– faire du bateau puis pique niquer le long des canaux.
– s’amuser au parc d’attractions les Jardins de Tivoli.
– S’offrir une douceur à la pâtisserie historique La Glace
– Flaner sur la charmante petite place de Gråbræde Torv
– Déguster un authentique déjeuner danois : pain noir garni de saumon, hareng, viande crue ou œuf.
– Diner avec des Danois, chez eux, et découvrir leur culture.
