En cette période enchantée, Paris pétille de mille illuminations, sublimée par les dorures, les guirlandes et les décorations. Découvrez nos plus belles adresses pour réveillonner en beauté et glisser d’une année à l’autre de façon exceptionnelle. Happy New Year !
Nouvel An étoilé au Royal Monceau – Raffles Paris
Et si vous passiez le cap pétillant du réveillon dans le meilleur restaurant italien du monde ? Nul besoin de réserver un vol pour Rome… Visez plutôt du côté du 8e arrondissement de la capitale où le Royal Monceau-Raffles Paris brille de mille feux pour les fêtes. C’est dans ce superbe 5 étoiles de l’avenue Hoche, à deux pas de l’Arc de Triomphe et des Champs-Elysées, que se savoure Il Carpaccio, sacré Meilleur restaurant italien du monde (hors d’Italie) par le guide transalpin « 50 Top Italy ». Après vous être régalés d’une cuisine étoilée, dans un décor poétique et léger comme une bulle, vous compterez les dernières secondes avant le Nouvel An au Bar Long avec une coupe de champagne. Puis direction la piste de danse ou la plus belle avenue du monde pour admirer le feu d’artifice… Réservations obligatoires sur https://www.leroyalmonceau.com/
Let’s sparkle au Skybar Paris
Alors que l’année touche à sa fin, tous les noctambules sont invités à rejoindre le Skybar du Pullman Paris Montparnasse. Tous ? Peut-être pas… Si vous êtes sujet au vertige, mieux vaut vous abstenir car ce club privé a eu la bonne idée de se hisser au 32e étage, soit à 114 mètres de hauteur au-dessus de la Ville Lumière. Pour les plus téméraires, ce sera « sparkle dress code » en hommage au plus luxueux des pétillants, dîner de gourmet accompagné d’une bouteille de Champagne Dom Pérignon puis Festive Time & DJ set à partir de 23 h au Skybar, histoire de fêter le Nouvel An la tête dans les étoiles, avec pour toile de fond l’une des plus belles vues sur la capitale. Infos et réservations sur https://www.skybarparis.com/fr/nouvel-an
Un Nouvel An en apesanteur au TOO Hôtel
Encore une adresse à donner le vertige… Posé au sommet du 25e étage du TOO Hôtel, nouvelle adresse tendance du quartier de la BNF, le TOO Restaurant occupe un cube de verre qui défie les lois de l’apesanteur, pour le plus grand bonheur des convives qui flirtent avec la capitale déroulée à leurs pieds. Décoré par Philippe Starck, ce perchoir chic décontracté sera encore plus exceptionnel le soir du 31. Au programme de la soirée : un menu gastronomique aux saveurs d’ici et d’ailleurs avec carpaccio de homard, gelée yuzu et sauce soja poivrée, faux filet de bœuf Wagyu argentin, marbling 5, mayo truffe, ponzu chili et truffe noire ou encore homard rôti au beurre shiso… Côté desserts, le vertige se fera gourmand avec des douceurs signées Pierre Hermé. Vous achèverez l’année en beauté, avec en prime une vue à 360 sur la capitale illuminée de feux multicolores. Too fabulous ! Plus d’infos sur https://toohotel.com/
Crédit rooftop Skybar: Arnaud Laplanche
