Désirs de Voyages
  • Accueil
  • Partir
    • Tous
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages

    Bahamas: des offres de rêve à Paradise Island

    La parade arc-en-ciel sur les canaux de l'Amsterdam Pride

    Fêtez l’Amsterdam Pride avec l’Andaz Amsterdam Prinsengracht

    piscine de l'hôtel Pikes

    Spots à ne pas manquer à Ibiza

    Le top des clubs de plage de l’été

    Le top des clubs de plage de l’été

    Un quai de la Seine à Paris, avec des parasols bleus et des chaises longues bleues avec écrit Paris Plage

    Où trouver la plage à Paris ?

    Vue aérienne d'une villa de type créole d'un hôtel Hilton aux Seychelles, avec une grande piscine privée, des transats, une végétation tropicale, au bord de l'océan Indien

    Un Hilton à prix plus doux

    Des canapés, fauteuils et tables basses à l'ombre de treilles en bois et de palmiers, sur la plage privée de Nikki Beach, à St Tropez

    Nikki Beach Saint Tropez fête ses 20 ans

    Ile de Djerba, au large de la Tunisie: une maison tradittionnelle blanche avec des portes bleues et un mur entièrement couvert d'une fresque représentant un arbre aux fleurs mauves

    Quand le Street art sublime Djerba

    Les plus belles plages et criques d’Ibiza

    Les plus belles plages et criques d’Ibiza

    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Tous
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Hôtels
    • Rencontres
    terrasse de la réserve Ramatuelle

    les hôtels charme et luxe de Saint-Tropez préférés de la rédaction

    place la Maison Favart

    La Maison Favart

    La parade arc-en-ciel sur les canaux de l'Amsterdam Pride

    Fêtez l’Amsterdam Pride avec l’Andaz Amsterdam Prinsengracht

    piscine de l'hôtel Pikes

    Spots à ne pas manquer à Ibiza

    Summer Senses la dolce vita à Paros

    piscine de l'hôtel Carlina

    TROIS HÔTELS POUR UN WEEK-END A LA MONTAGNE

    La façade éclairée du Trianon Palace Versailles avec en premier une terrasse où des tables sont élégamment dressées pour le diner, face à une plancha barbecue

    Culture et gastronomie au Trianon Palace

    Une piscine entourée de transats et de sunbeds, au bord de la mer Egée, à l'hôtel Bill & Coo où se trouve l'une des plus belles piscines de Mykonos

    Les plus belles piscines d’hôtel à Mykonos

    Des canapés, fauteuils et tables basses à l'ombre de treilles en bois et de palmiers, sur la plage privée de Nikki Beach, à St Tropez

    Nikki Beach Saint Tropez fête ses 20 ans

    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Tous
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
    Louvre lens

    Les 10 ans du Louvre Lens

    Ile de Djerba, au large de la Tunisie: une maison tradittionnelle blanche avec des portes bleues et un mur entièrement couvert d'une fresque représentant un arbre aux fleurs mauves

    Quand le Street art sublime Djerba

    Aix-en-Provence lance la saison d’été de sa Biennale d’art et de culture

    expo à la bourse de commerce

    Un été à La Bourse de Commerce

    Affiche de l'expo de Popeye à Persepolis au Musée de la BD d'Angoulême avec un dessin de Popeye et un dessin de l'héroïne de Persepolis

    Angoulême, de Popeye à Persepolis

    ROME ÉTERNELLE

    Rome secrète

    LE NEW MUSEUM À NEW YORK

    LE NEW MUSEUM À NEW YORK

    expo serpentine 2022

    LONDRES, 3 ÉVÉNEMENTS A DÉCOUVRIR

    Paella Day

    Paella Day

    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact
No Result
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Partir
    • Tous
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages

    Bahamas: des offres de rêve à Paradise Island

    La parade arc-en-ciel sur les canaux de l'Amsterdam Pride

    Fêtez l’Amsterdam Pride avec l’Andaz Amsterdam Prinsengracht

    piscine de l'hôtel Pikes

    Spots à ne pas manquer à Ibiza

    Le top des clubs de plage de l’été

    Le top des clubs de plage de l’été

    Un quai de la Seine à Paris, avec des parasols bleus et des chaises longues bleues avec écrit Paris Plage

    Où trouver la plage à Paris ?

    Vue aérienne d'une villa de type créole d'un hôtel Hilton aux Seychelles, avec une grande piscine privée, des transats, une végétation tropicale, au bord de l'océan Indien

    Un Hilton à prix plus doux

    Des canapés, fauteuils et tables basses à l'ombre de treilles en bois et de palmiers, sur la plage privée de Nikki Beach, à St Tropez

    Nikki Beach Saint Tropez fête ses 20 ans

    Ile de Djerba, au large de la Tunisie: une maison tradittionnelle blanche avec des portes bleues et un mur entièrement couvert d'une fresque représentant un arbre aux fleurs mauves

    Quand le Street art sublime Djerba

    Les plus belles plages et criques d’Ibiza

    Les plus belles plages et criques d’Ibiza

    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Tous
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Hôtels
    • Rencontres
    terrasse de la réserve Ramatuelle

    les hôtels charme et luxe de Saint-Tropez préférés de la rédaction

    place la Maison Favart

    La Maison Favart

    La parade arc-en-ciel sur les canaux de l'Amsterdam Pride

    Fêtez l’Amsterdam Pride avec l’Andaz Amsterdam Prinsengracht

    piscine de l'hôtel Pikes

    Spots à ne pas manquer à Ibiza

    Summer Senses la dolce vita à Paros

    piscine de l'hôtel Carlina

    TROIS HÔTELS POUR UN WEEK-END A LA MONTAGNE

    La façade éclairée du Trianon Palace Versailles avec en premier une terrasse où des tables sont élégamment dressées pour le diner, face à une plancha barbecue

    Culture et gastronomie au Trianon Palace

    Une piscine entourée de transats et de sunbeds, au bord de la mer Egée, à l'hôtel Bill & Coo où se trouve l'une des plus belles piscines de Mykonos

    Les plus belles piscines d’hôtel à Mykonos

    Des canapés, fauteuils et tables basses à l'ombre de treilles en bois et de palmiers, sur la plage privée de Nikki Beach, à St Tropez

    Nikki Beach Saint Tropez fête ses 20 ans

    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Tous
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
    Louvre lens

    Les 10 ans du Louvre Lens

    Ile de Djerba, au large de la Tunisie: une maison tradittionnelle blanche avec des portes bleues et un mur entièrement couvert d'une fresque représentant un arbre aux fleurs mauves

    Quand le Street art sublime Djerba

    Aix-en-Provence lance la saison d’été de sa Biennale d’art et de culture

    expo à la bourse de commerce

    Un été à La Bourse de Commerce

    Affiche de l'expo de Popeye à Persepolis au Musée de la BD d'Angoulême avec un dessin de Popeye et un dessin de l'héroïne de Persepolis

    Angoulême, de Popeye à Persepolis

    ROME ÉTERNELLE

    Rome secrète

    LE NEW MUSEUM À NEW YORK

    LE NEW MUSEUM À NEW YORK

    expo serpentine 2022

    LONDRES, 3 ÉVÉNEMENTS A DÉCOUVRIR

    Paella Day

    Paella Day

    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact
No Result
Voir tous les résultats
Désirs de Voyages
No Result
Voir tous les résultats

La Palma, l’île préservée des Canaries, dans l’objectif d’Aida Touihri

par Caroline Prost
15 mai 2019
Share on FacebookShare on Twitter

En avril dernier, la journaliste et présentatrice de télévision Aida Touihri photographiait la variété des paysages de La Palma. Terre volcanique, embruns de l’océan, végétation luxuriante… retour sur la découverte d’une île méconnue 100 % nature.

En avril dernier, vous partiez pour La Palma aux Canaries – pour la toute première fois – quel est votre ressenti ?

J’ai découvert une île fabuleuse, petite par la taille, mais grande par la variété de ses paysages. En quelques kilomètres, vous pouvez passer d’une forêt primaire à un paysage volcanique ; d’une terre ferreuse rouge à une vallée de lave refroidie ; d’une immense plage de sable noir à un observatoire astronomique, à 2396m. C’est juste extraordinaire !

Un ciel pur, un paysage volcanique, des forêts de lauriers, La Palma est une île méconnue du grand public … quelles sont les atouts charme de celle que l’on appelle la « Isla Bonita » ?

Je dirai d’abord cette variété dont je parlais plus haut. Je connais peu d’endroits au monde où on change de paysage –et parfois de climat ! en quelques centaines de mètres.
L’autre atout de l’île, et le plus important à mes yeux, c’est qu’elle a su préserver cet héritage naturel en développant un tourisme durable et respectueux de l’environnement. Ici, pas de tourisme de masse, mais une réelle volonté de vivre en communion avec la nature.

copyright Aida Touihri

Aventure ou farniente ? A quel ami recommanderiez-vous la destination ?

Sans hésiter, aventure ! Il y a tellement de merveilles à voir qu’il serait dommage de rester statique sur une plage… On peut par exemple trekker une journée et se reposer le lendemain. C’est un bon compromis, non ? Pour ma part, je recommanderai La Palma à tous ceux qui veulent voir des paysages variés sans avoir à parcourir des kilomètres. A ceux dont l’âme vibre lorsqu’elle se retrouve face à la force tranquille des éléments ; à ceux qui sont sensibles à la lumière, la grandeur, la majesté de cette nature façonnée par le feu, l’air et l’eau. Et à ceux qui veulent vivre une aventure unique à quelques heures d’avion.

Quel est votre meilleur souvenir à La Palma ? Une anecdote à raconter sur votre voyage ?

Nous nous sommes réveillés un matin avec un ciel moins bleu que la veille. Nous étions prêts à faire contre mauvaise fortune bon cœur, lorsque notre guide Stéphanie nous a parlé du « tunnel del tiempo ». Un tunnel bien connu des Canariens selon lesquels une fois passé ce tunnel, le temps change. Un peu sceptiques, nous avons pris la route sous les nuages jusqu’à ce fameux tunnel long de plusieurs centaines de mètres, sous une montagne. Quand tout au bout, tout à coup, une lumière ! Un grand soleil ! C’était comme si nous avions changé de dimension ! C’était absolument incroyable… Le bout du tunnel se trouve à La Palma. Voilà̀ pour la petite histoire. Beaucoup moins anecdotique, la nourriture. On ne peut pas découvrir un pays, une région, sans goûter la cuisine locale. Et de ce point de vue, j’ai été agréablement surprise ! A commencer par la banane. Il y a des bananeraies partout sur l’île ! La banane a même un musée, témoin de son importance pour les Canariens… On la mange sucrée ou salée, verte ou jaune, en chips, en accompagnement… Tout est bon dans la banane ! Je pourrais aussi vous parler des fromages de chèvre… tellement goûteux ! On en sert partout, en entrée. Tout aussi incontournable, le « mojo », une sauce qui accompagne quasiment tous les plats. Elle est faite à base d’huile d’olive à laquelle on ajoute toutes sortes d’épices. Vous en trouverez systématiquement deux : une rouge, une verte. La rouge est au piment, la verte au persil et à la coriandre. Dans tous les restaurants où nous les avons goûtées, aucune n’avait la même recette. C’est à chaque fois un secret bien gardé…

Quels sont les incontournables à faire à La Palma ?

La marche à pied reste pour moi la meilleure manière de découvrir un pays, une population. Voilà pourquoi je placerai la route des volcans en haut de la liste. Attention, elle se mérite ! Mais lorsque vous vous trouverez tout en haut du volcan, comme à Teneguie, quelle plénitude ! Juste après, une balade dans la forêt primaire Laurisilva s’impose. Je n’étais pas forcément emballée de prime abord, car je préfère les grandes étendues aux denses forêts. Or ici, j’ai été totalement bluffée par ces arbres séculaires, et surtout l’ambiance qui se dégage de cette jungle. Posez-vous au cœur de la forêt, et écoutez… Le chant des oiseaux qui l’habitent est une ode à la vie aviaire… Pour conclure, vous ne pourrez pas partir avant d’avoir rencontré des dauphins –voire même une baleine ! lors d’une sortie en mer. La plupart des dauphins sont taquins, ils joueront avec vous et votre bateau en dansant dans les flots… Une certaine idée du bonheur…

Quels indispensables doit-on mettre dans sa valise pour découvrir La Palma ?

D’abord de bonnes chaussures de marche ! Avec des bâtons pour ceux qui sont moins à l’aise, surtout dans les descentes…
Sinon, le triptyque balnéaire : lunettes-crème-maillot.
Ah et puis une chose –Last but not least- qui ne tient pas dans une valise mais néanmoins indispensable pour découvrir l’île : une voiture ! Même si les sentiers de La Palma figurent parmi les « must-hike », difficile d’y accéder sans être véhiculé.

 

Pour plus d’informations sur La Palma rendez-vous sur : http://www.visitlapalma.es/en/

 

copyright Aida Touihri
Article précédent

A la Réunion, des hôtels champions de l’écologie

Article suivant

La collab’ Turkish Airlines – Nos Curieux Voyageurs

Caroline Prost

Caroline Prost

Autres Articles

Bons plans

Bahamas: des offres de rêve à Paradise Island

3 août 2022
La parade arc-en-ciel sur les canaux de l'Amsterdam Pride
Art de vivre

Fêtez l’Amsterdam Pride avec l’Andaz Amsterdam Prinsengracht

1 août 2022
piscine de l'hôtel Pikes
Art de vivre

Spots à ne pas manquer à Ibiza

29 juillet 2022
Le top des clubs de plage de l’été
Evasions

Le top des clubs de plage de l’été

25 juillet 2022
Un quai de la Seine à Paris, avec des parasols bleus et des chaises longues bleues avec écrit Paris Plage
Evasions

Où trouver la plage à Paris ?

15 juillet 2022
Vue aérienne d'une villa de type créole d'un hôtel Hilton aux Seychelles, avec une grande piscine privée, des transats, une végétation tropicale, au bord de l'océan Indien
Bons plans

Un Hilton à prix plus doux

13 juillet 2022

Copyright © 2022 Désirs de Voyages - Les Éditions d'Ailleurs

No Result
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Partir
    • Bons plans
    • Evasions
    • News voyages
  • Art de vivre
    • Bien-être
    • Bonne tables
    • Rencontres
    • Hôtels
  • Culture
    • Agenda
    • Expos / Événements
    • Le musée du mois
  • Le mag’
    • Abonnement
    • L’équipe
    • Media Kit – Français
    • Media Kit – English
  • Contact

© 2022 Désirs de Voyages - Les Editions d'Ailleurs

Recevez notre newsletter
Recevez notre newsletter