Tripadvisor Best of the Best 2023 vient de classer le restaurant d’Anne-Sophie Pic à Valence dans le top 10 des Best Fine Dining Restaurants-World. Une belle reconnaissance pour la fée étoilée…
Silhouette fluette et regard doux, poignée de main ferme et sens aux aguets, Anne-Sophie Pic semble toujours sur le qui-vive, la créativité en éveil, en une éternelle recherche de la quintessence du goût. Issue d’une grande lignée de chefs restaurateurs, cette fée de la gastronomie a su créer une cuisine bien à elle, à la fois féminine, audacieuse et délicate, innovant chaque jour son jeu des textures et des associations de saveurs. Seule femme triplement étoilée de France pour son établissement de Valence, Anne-Sophie Pic est sans nul doute l’une des plus grandes cheffes au monde.
9e place mondiale et 2e place en France pour Anne-Sophie Pic
Et ce constat ne vient pas uniquement des professionnels du Guide Michelin. Le classement Tripadvisor Best of the Best 2023 -qui distingue les restaurants ayant reçu un grand nombre d’avis et commentaires élogieux de la part de la communauté Tripadvisor sur une période de 12 mois- vient en effet de classer le Restaurant Pic*** à la 9e place dans la catégorie des Best Fine Dining Restaurants-World. Une belle reconnaissance pour la cheffe française qui, toujours aussi généreuse avec son entourage a déclaré : « cette distinction témoigne de l’investissement de toutes mes équipes en cuisine, en pâtisserie, en salle et en sommellerie, contribuant ainsi à offrir à nos convives une expérience d’exception ». https://anne-sophie-pic.com/valence/
Crédits photos (par ordre d’apparition): Anne-EmmnuelleThion, Aurelie-Lamour, Jean-Francois-Mallet.
