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CROISIERE GASTRONOMIQUE AVEC LA CHEFFE ETOILEE STEPHANIE LE QUELLEC

par Alexandra CHASSIN
17 mars 2023
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Au printemps prochain, le World Explorer mettra le cap sur les côtes françaises, pour une croisière sur le thème du patrimoine architectural, naturel et bien sûr, gastronomique ! La cheffe deux fois étoilée Stéphanie Le Quellec fera partie du voyage, pour le plus grand plaisir des gourmets !

 

Et si vous embarquiez à bord du World Explorer, pour une croisière le long des côtes françaises, depuis la façade atlantique jusqu’à la Manche ? D’île en île, de longues plages bordées de pins maritimes en falaises sculptées par la mer et le vent, de villages côtiers en grands ports de pêche et villes chargées d’histoire, vous découvrirez l’incroyable richesse du littoral vendéen, breton et normand. Après Bordeaux et ses fameux quais somptueusement restaurés, les tours du port de La Rochelle ou les marais salants de l’île de Ré, les villages et la gastronomie généreuse d’Oléron sauront forcément vous séduire… Le navire, véritable yacht d’expédition tout confort, naviguera ensuite vers le golfe du Morbihan et la bien nommée Belle-Île-en-Mer. Il longera les côtes escarpées du Finistère, à la découverte d’archipel et de citadelles. Immenses falaises, dunes, grandes baies ourlées d’ajoncs… Le spectacle sera saisissant ! Après ces paysages à la beauté sauvage, le Mont-Saint-Michel, les remparts de Saint-Malo et le charmant port d’Honfleur qui inspira tant d’artistes seront autant d’escales riches d’histoire et d’architecture.

Croisière gastronomique avec Stéphanie Le Quellec

Durant cette plongée au cœur des grandes traditions maritimes, les merveilles de la gastronomie française seront évidemment abordées. Et de la plus agréable façon ! Car cette croisière qui met à l’honneur la nature tout autant que l’architecture propose également un itinéraire sur le thème des saveurs et des spécialités régionales. Découverte des appellations Sauternes et Pessac-Léognan dans les vignobles bordelais, dégustation d’huîtres sur l’île d’Oléron, visite d’une brasserie artisanale à Belle-Île-en-Mer, expérience culinaire à Saint-Malo et découverte de la bénédictine du Pays de Caux… Vos papilles seront à la fête, et ce d’autant que Stéphanie Le Quellec fera aussi partie du voyage ! Cette cheffe deux fois étoilée organisera une Masterclass à bord mais surtout, elle vous concoctera un dîner de gala qui sera le point d’orgue de cette croisière d’exception le long des côtes françaises… La croisière « Saveurs Bretonnes et Normandes » de 9 jours/8 nuits proposée par Rivages du Monde est à partir de 3 220€ par personne. Départ le 16 mai 2023. Plus d’infos sur https://www.rivagesdumonde.fr/croisiere-france/saveurs-bretonnes-normandes

Crédits photos: Sébastien Berthelot pour Belle-Ile-en-Mer et magspace-adobestock_328034826 pour Concarneau.

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