Découvrir l’hôtel Mylos à Cargèse, c’est s’immerger au coeur d’un hôtel d’exception qui conjugue modernité, authenticité et respect du paysage. Pensé par le cabinet Orma Architettura et décoré par Dorothée Meilichzon, ce refuge cinq étoiles invite à une immersion rare dans une Corse à la fois contemporaine et intemporelle. Ici, tout semble respirer le calme, la lumière et la mer.
Un hommage à la nature corse
Inspiré de l’architecture vernaculaire, Mylos – “moulin” en grec – rend hommage aux ruines d’un ancien moulin dominant le site. Ses volumes se fondent dans la colline, ses toits végétalisés dialoguent avec la garrigue, et ses matériaux proviennent du sol même de Cargèse : un béton de site enrichi de terres cuites concassées, révélant des nuances ocre et sable sous la lumière méditerranéenne. Rien n’est laissé au hasard : chaque texture, chaque strate raconte le lien intime entre l’homme et la nature. De vastes escaliers mènent vers les niveaux supérieurs, où se déploient un spa apaisant, un bar ouvert sur la mer, ainsi qu’une piscine intérieure et une autre en plein air, bordées d’essences locales. Le jardin, ponctué d’oliviers, de myrtes et d’immortelles, prolonge l’expérience du maquis jusqu’aux terrasses baignées de soleil.
Suites et atmosphère méditerranéenne
Les 35 chambres et suites déclinent un luxe feutré, ancré dans la matière. Boiseries claires, enduits à la chaux, étoffes naturelles et céramiques artisanales composent un univers à la fois brut et raffiné. Certaines suites s’ouvrent sur des terrasses privatives dominant la baie, d’autres s’enfoncent dans le maquis, dans un jeu d’ombres et de lumière qui évoque la quiétude des maisons corses.
Chaque détail, du luminaire en corde tressée aux poignées en laiton patiné, évoque un artisanat sensible, cher à Dorothée Meilichzon, qui mêle subtilement lignes contemporaines et références à la mythologie grecque. Frises creusées dans l’enduit, têtes de lit inspirées des bérets de bergers, touches d’azur ou de vert-de-gris : la décoratrice traduit ici l’âme méditerranéenne dans un langage apaisé et sensuel.
Le design sensible de Dorothée Meilichzon
Fidèle à sa signature, Dorothée Meilichzon a conçu des espaces qui racontent une histoire. L’hôtel, baigné de lumière naturelle, célèbre les éléments – la pierre, la chaux, le bois, la mer – dans une continuité douce entre intérieur et extérieur. Les volumes sont rythmés par des colonnes, des alcôves, des assises organiques ; la mer, visible à travers chaque ouverture, devient un décor vivant.
Ici, tout est pensé pour la détente : des banquettes invitant à la lecture, des patios ombragés, des matières qui respirent la chaleur de l’été et la fraîcheur du matin.
Teos : la rencontre du goût et de la mer
Le restaurant Teos, orchestré par Pierre Geronimi, maître glacier de Sagone, prolonge cette philosophie d’authenticité. Sa cuisine d’inspiration méditerranéenne mêle produits corses et influences grecques : poissons de la baie, légumes du maquis, fromages et viandes issus de producteurs locaux. Les desserts glacés, signature du chef, jouent sur les contrastes – comme une glace aux agrumes servie avec du poisson ou une glace au fromage accompagnant une viande grillée.
En terrasse, face à la Grande Bleue, l’expérience se fait légère, sensorielle et infiniment raffinée : un hommage à la simplicité et à la générosité du Sud.
Entre architecture durable, design d’auteur et gastronomie méditerranéenne, Mylos Cargèse incarne une nouvelle vision du luxe : sobre, inspirée et en parfaite harmonie avec son environnement. Une adresse rare, à découvrir pour un séjour d’émotion et de lumière, dans le village le plus poétique de Corse.
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